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羊排价格 羊肉卷 无锡羊排

发布日期 :2019-04-25 04:31发布IP:123.58.44.103编号:5282814
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牛肉
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春夏秋冬四季吃羊肉分别都有什么好处


羊肉的功效与作用

1.温补脾胃

用于脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2.温补

用于虚所致的腰膝酸软冷痛等症。

3.温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4.保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是的食疗,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病,具有较高的价值。

5.补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对肺结核、夜盲等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,也是体虚者的天然补品。

羊肉的营养价值

1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,无锡羊排,钙、铁、维生素C含量更多。

3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉不会再有膻味。







“冬天食了羊,少穿一件棉衣裳”,羊肉补而不燥,早已为历代医家和食家所推崇,是秋冬进补的佳品之一。天寒地冻之时,羊排价格,不论你身在哪里旅行,吃一锅最暖的羊肉,都会让心情大大加分。

盘点国内吃羊肉的好地方

北京

高膛炉的铜火锅,码得整整齐齐的羊肉卷儿,醇香浓厚的芝麻酱,清脆爽口的糖蒜……老北京人就好这么一口儿!这几乎是北京冬天的一景,从餐馆窗外走过,窗户玻璃上都是蒸汽,里面的锅子比人还欢闹,羊肉一片片捞起,蘸着麻酱小料,再有几粒糖蒜,外面飘着一点雪,北京就成了北平。一个地方的火锅最能表现城市气质,北京气质能在涮羊肉中体现得淋漓尽致。


羊肉烧胡萝卜

  羊肉1000克,洗净切块,入热油锅同生姜5片共翻炒5分钟,加放黄酒3匙、细盐、酱油、冷水少许,焖烧15分钟,羊排公司,盛入沙锅内,羊排厂家,倒入胡萝卜500克(洗净切块),放橘皮适量,加冷水3大碗,旺火烧开后改小火慢炖2小时,至肉酥烂离火。可用于佐餐。

  本药膳以羊肉为主,重用健脾化滞的胡萝卜,少放些桂皮、生姜等温胃的调味品,则有暖胃补虚之功效。

  虚寒性肠胃溃疡、腹泻、疲劳畏寒者食之甚宜,寒痹者食之亦佳。冬季食用效果好。



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